Sous la houlette de Kathie Boulic, les élèves latinistes ont fabriqué des pâtisseries romaines à l’atelier HAS. Mme Boulic a orchestré de main de maître préparations et cuisson des douceurs dont voici les noms en latin : le « melle panum » (pain d’épices au miel), les « Dulces domesticae » (dattes fourrées aux pignons de pin), et les « Dactylas » (petits sablés en forme de doigts). L’achat des denrées était financé par le Collège.
Le mercredi 3 avril, dans le cadre de la sensibilisation à l’option Latin, tous les élèves de 6ème étaient conviés à un buffet de pâtisseries romaines confectionnées par les Latinistes de 4ème. Cette dégustation était précédée d’exposés sur l’alimentation des Romains.
Les quatrièmes latinistes, ravis de cette expérience, ont su prendre les initiatives nécessaires au bon déroulé du projet. Vous pouvez voir en photos les différentes étapes de la journée.